Tässä koko pöytä tarjoiluineen. Pari kukkaa tuli vielä toki taakse lisää. Tarjolla oli Kirjatäytekakku, Baileys-juustokakku, Mini suklaamuffinsseja, Ruohosipuli-juusto-cocktail paloja, Saaristolaisleipiä joissa Savuporo"levite", Vihreäsalaatti, Pasta-tonnikalasalaatti, keksejä, sipuli(salaattiin lisättäväksi), Feta(salaattiin lisättäväksi) sekä paria salaatinkastiketta(Hesen talonkastike ja itse sekoitin oliiviöljystä, sitruunamehusta ja herbamaresta kastikkeen). Sitten tietty oli kahvia, teetä ja mehua. Myöhemmin sit muita aikuisten juomia :D

8Munan kirjatäytekakku, ohje pohjaan täällä. Välissä kermavaahtoa, mustikoita, mansikoita ja vähän vadelmia. Koristeet päällä sokerimassasta ja numerot suklaasta (Kiroileva Siili, Korkokenkä(unohtui kuvaa ottaessa kenkään viel paperi "sisälle"), Liljoja, pari perhosta ja tietty 30). Kiroileva Siili idean löysin täältä.

Tässä korkokenkä isompana kuivumassa vielä :)

Baileys-juustokakku, ohjeen löysin täältä. Suklaaseen kastetut mansikat koristeena ja suklaata vuoltuna.

Pohja: 200g digestive-keksejä, 75g voita

Täyte: 7liivatetta, 6dl vispikermaa, 1,5dl tomusokeria, 250g tuorejuustoa, 3tl vaniljasokeria, 0,5dl baileys-likööriä

Kiille: 1dl Baileys-likööri, 2liivatetta

Murskaa keksit ja sulata suklaa. Yhdistä. Vuoraa irtopohja-kakkuvuoan pohja leivinpaperilla ja laita reunakalvo vuokaan. Kaada keksivoiseos vuokaan ja painele tiiviksi. Laita jääkaappiin kunnes täytettä tehdessä. Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta tomusokerilla ja vaniljasokerilla. Sekoita joukkoon tuorejuusto. Kiehauta baileysistä alkoholi pois ja purista liivatteista vesi pois ja lisää kuumaan likööriin. Kaada ohuena nauhana vaahdon joukkoon kokoajan sekoittaen. Kaada vuokaan ja laita hyytymään 4h:ksi kylmään. Laita liivatteet likoamaan 10min ja kiehauta baileys. Purista vesi pois liivatteista ja sulata baileysiin. Anna jäähtyä jotta voit kaataa kakun päälle(muuten sulaattaa täytettä kiilteesee). Hyydytä yön yli. Koristele suklaalla tai miten haluat.

Suklaa minimuffinsseja suklaavaahdolla. En laittanut suklaasydäntä. Ohje täällä. Kerman ohje täällä. Osan muffinsseista koristelin Sly19 emon lähettämillä strösseleillä.

Ruohosipuli-juusto-cocktail palat, ohje täällä. Tein koko 2,5dl 3juuston-ruokakerma purkista joten tein 5kertaisena ohjeen. Tuli n.75kpl kun täytin vähän enemmän koloja.

Elosen Saaristolaisleipäpaloja ja päällä Savuporotäyte ja persiljaa.

Täytteen ohjeen saanut isältä: 100g Kylmä savuporo leikkeleitä, 450g tuorejuustoa ja 1,5 Golden delicious Omenaa.

Pilko Savuporoleikkeet ohueksi siivuiksi ja sitten pieniksi kuutioiksi. Kuori omenat ja paloittele pienen pieniks kuutioiksi. Lisää tuorejuusto ja sekoita. 

TOSI HYVÄÄ !! Kiitos Isä Ohjeesta!!

Pasta-tonnikala salaatti. 

1pss pientä simpukka pastaa, 2tlk tonnikalaa öljyssä, 2 vihreää omenaa, 2 isoa suolakurkkua, 0.5kg Edam-juustoa.

Keitä pasta ja huuhdo kylmällä vedellä. Valuta tonnikalasta öljy ja lisää pastan joukkoon. Kuutio juusto, suolakurkku ja omena. Lisää kulhoon. Sekoita.

Vihreässä salaatissa oli vain jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatteja ja kurkkua. Koristeina molemmissa salaateissa herneen versoja joita oma mummoni oli laittanut minulle kasvamaan(dynoon)kun pyysin ja vieläkin jäi salaatteihin käytettäväksi.

Itselle rakkaaseen harrastukseen liittyviä lahjoja: Kinuskikissan uusi Kirja(miehen siskolta, KIITOS!!), Marimekon ihana kesäinen essu ja servettejä(oman mummon siskolta, KIITOS!!! IHANIA!!!), ja Ihana essu Omalta SLY19 parilta (KIITOS!!!)

Vielä illal pikku porukalla nautiskeltiin oman Vaarin tekemää sienisalaatti ruissipsien kera ja kyllä hupeni nopeasti  Oli sen verran hyvää 

Itse ottamani kuva juhlien jälkeen itsestäni    

Lisäksi tänään sain omalta mummolta tilaamiani juttuja Prima-mausteilta: mm. noita donitsi-konvehteja(kuvassa vasemmalla), muffinssi-konvehteja(kuvassa oikealla), vaniljapulveria(kuvassa alaalla) ja sitten myös lihaliemijauhetta(ei kuvassa).

Eka SLY19 paketti saapui ja ihan kotiovelle asti :) Paketti sisälsi: Synttäri-lahjan (jaksaakohan odottaa su:hin asti avaamista,postaus myöhemmin), hyytelösokeri-paketti, mansikkatomusokeri-paketti(vähän oli paketin sisälle valunut, ei paljoa), pussi mansikkakreemijauhetta, tölkki mandariineja, punainen vaniljasokerimassa, punainen geelituubi ja kirje + pari ohjetta(mandariini-suklaapiirakat, toffeesuklaapalat).

Parillani on samana päivänä synttärit kuin minulla joten Onnea myös sinulle ja Kiitos paketista joka oli mieluinen ja ohjeet ihan uusia. Ja eikun jatkamaan omien synttäreiden tarjoilujen tekemistä... Huomenna juhlitaan pyöreitä kunnolla 

Tilasin pari päivää sitten Confetista tälläiset korkokengän teko muotit ja eilen katoin illalla että jokos ois postissa (netistä lähetystunnuksen avulla), ja sielhän se joten tänään sitten hain sen jotta pääsin tekeen korkokengän kuivumaan :)  Yksi kenkä kuivumassa mutta kuvaa myöhemmin. 

Sly19 Emolta eli Nami-Hiireltä tuli pieni muistaminen synttäreiden johdosta(ovat su20.5). Sagan strösseleitä(kivan värisiä), servettejä (lukee: Joka hetki vanhetaan. Tänään elämästä nautitaan. Onnea!), Ja ihana kortti runoineen!

Kiitos Nami-Hiiri!!

Tua:lla oli tuossa taannoin arvonta ja mie sit sain pienen lohdutus palkinnos joka saapui tänään postissa. Kirjekuoressa tuli heijasti(silitettävä) ja sitruunateetä(juon eniten sitruuna teetä) ja kortti. Kiitos Tua!

JA ILOINEN UUTINEN ON,ETTÄ SISKONI SAI TÄNÄ AAMUNA

ENSIMMÄISEN LAPSENSA JA POIKA TULI!  

Se on sit meidän vanhempien 7:s lapsenlapsi,

joista vain 2 on tyttöjä  

ONNEA SISKO!

Toivottavasti pääsen jotain väkertään lapsen ristiäisiin 

Tein omalle äitille ja mummolle pienet äitiepäiväkakut á12cm ja á10cm. Kokeilin samalla ruusupurstusta joka ei onnistunut oikein :( 

Kakkujen täytteeksi tein kinuskikisalta mansikkatäytteen(käytin pakastemansikoita) ja suklaatäytteen (käytin puolet tummaa ja puolet maitosuklaata). Täytteistä tuli 2 á10cm kakkuja ja yks á12cm kakkuja ja olisi riittänyt viel yhteen á12cm:seen. Pakastin toisen pienen kakun täytettynä. Kakkupohjat 4munan kääretorttu pohjasta tehtyjä. Ja kakkujen kokamiseen käytin á12cm irtopohjavuokaa ja á10cm leivosrengasta. Täytin kakut eilen ja tänään pursutin. Suklaasta tein kirjoitukset.

Tässä täytettynä odottamassa pursutusta.

Oikein Hyvää Äitienpäivää Kaikille Äideille!! 

Kirja-kakku Star wars aiheella: Darth Vader, valomiekkoja. päällystetty värjätyllä vispikermalla(pastaväri taivaansininen) ja lisäsin yhden purkin vaniljarahkaa kun päiväs oli menossa. Välissä vähän kermavaahtoa, mustikoita ja mansikoita. Koristeet sokerimassasta. Kirjan "sivut" tehty wiltonin kolmio koristeraapalla.

Mini tiikerimuffinsseja syötävllä muffinssikuvalla ja suklaakermavaahdolla.

ohje muffinsseihin: 200g huoneenlämpöistä voita, 2,5dl sokeria, 3 munaa (huoneenlämpöistä), 4dl vehnäjauhoja, 1tl leivinjauhetta, 1dl kermaa/maitoa, 

Raitoihin: 2rkl kaakaojauhetta, 1rkl vaniljasokeria

Lisäksi molempiin taikinoihin 50g valkosuklaata, 50g maitosuklaata.

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yhsitellen ja vtkaa kunnolla välissä. Sekoita kuiva-aineet keskenään ja lisää taikinaan vuorotellen nesteen kanssa. Jaa taikina 2 osaan. Lisää toiseen kulhoon kaakaojauhe, vaniljasokeri ja rouhittu maitosuklaa. Ja toiseen rouhittu valkosuklaa. Laita muffinssivuokiin puolet vaaleata taikinaa ja puolet tummaa. Sekoita hieman hammastikulla jotta saat "raitoja". Paista 175asteessa n.12min.

Koristele. Tästä taikinasta tuli melkein 3 peltiä(pellissä 24 koloa).

Ständerin kirja-kakkuvuoalla tehty. 8 munan pohja. 

8munaa, 2lasia(iitallan juomalasi) sokeria, 1 lasi vehnäjauhoja, 1lasi perunajauhoja, 1tl leivinjauhetta

Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri kunnon vaahdoksi. Siivilöi kuivat aineet joukkoon ja nostele nuolijalla munavaahtoon. Voitele ja korppujauhota vuoka. Kaada taikina siiihen ja paista 200asteessa n.45min. Anna hieman jäähtyä ja kumoa sitten.

Tarjolla oli myös popcornia, dominoita, minivaahtiksia ja karkkia. Laitaset, mukit ja servetit oli Star Wars aiheisia.

Tein pojan synttärikakkua varten Darth Vaderin, valomiekkoja joita sivelin kristallipulverilla ja tekstejä. Kaikki on tehty sokerimassasta. Mustaa sokerimassaa tilasin ja muut on värjättyä (pastaväreillä) valkoista sokerimassaa. Käytin vihreisiin valomiekkoihin sly18 huhtikuun paketista saamaani vihreää kristallipulveria.

Netistä löysin darth vaderin kuvan ja jostain aiemmin myös ton valomiekka idean.

Arvontaan osallistuminen päättynyt!! 

Arvoin kaksi palkintoa kommentoijien kesken yhden blogin 1v:n kunniaksi ja yhden 5000 kävijämäärän rikki menon kunniaksi. Arvonnan suoritin Random numper Generatorilla ja onnelliset voittajat ovat kommentoijia numero 10 eli Lotta Ja numero 19 eli Tua. Onnea voittajille Otan yhteyttä sähköpostilla osoitteen saamiseksi jotta saan palkinnot matkaan :)

Ja HAUSKAA VAPPUA!!!

 La 21.4 Blogia pitänyt 1-vuoden ja ei mene kauaa kun 5000 kävijän määrä menee rikki joten olisi varmaan arvonnan paikka :)

Arvontaan pääset osallistumaan kun kommentoit tätä postausta (yksi arpa/kommentti/hlö) ja muista jättää sähköpostisi jotta voin kysellä voittajalta/voittajilta osoitetta palkinnon postitusta varten. Palkinto/ palkinnot liittyvät leivontaan ja syötäviin koristeisiin ja niiden tekemiseen. Kuvaa tulee kunhan olen koonnut palkinnon/palkinnot tai viimestään sitten ennen kuin laitan postiin.

Osallistumis aikaa on Ma 30.4 klo.12 asti. Ja palkinnon arvon mahdollisimman pian arvonnan päättymisestä. 

Arvontaa voi mainostaa omassa blogissaan laittamalla tuon kuvan(itse ottamani).

Ensimmäinen palkinto on perillä Tua:lla. Klikkaamalla nimeä pääset katsomaan Tuan sivuille palkintoa.

Onnea vielä Tua!!

Toinen palkinto on perillä Lotalla. Klikkaa nimeä niin pääset katsomaan. 

Onnea vielä Lotta!!

Möhkis koristaa Veljen pojan yks vuotis kakkua. Pohjan ohje täällä. Pursutus kermavaahtoa johon ekan kerran lisäsin vaniljakreemijauhetta. Osan kermavaahdosta värjäsin taivaansinisellä kermavaahdolla. Kakun välissä kermavaahtoa, mustikoita ja mansikoita. Möhköfantti sokerimassaa ja maalattu pastaväreillä. Kirjoitukset suklaasta tehty. Tein lisäks 2kpl kolmen-suklaan-hyydykekakkua (ei kuvaa) ohje täällä. Ja pienin 2 munan täytekakkupohjan ja koristeen siihen mutta kakkua en täyttänyt valmiiks vaan veli teki sen jos tarvis.

Tässä molemmat koristeet jotka tein synttärikakkuja varten. Tuo möhköfantin pää jäi veljen luo jos tarvitsevat pieneen kakkuun.