Tein pääsiäisenä mummolleni tälläisen kun oli vieraita hänelle tulossa. Pohjalla perinteinen digestive-kekseistä tehty pohja. Täyte: Sitruunatuorejuustoa, vaniljakastiketta, vispikermaa, sitruunamehua, sokeria ja liivatteet. Päällä: Persikkaviipaleita, mango-appelsiinimehua ja liivatteet.
Tein tälläisen täytekakun huhtikuun alussa mieheni synttäreille. Perinteinen 6munan täytekkkupohja. Välissä mustikoita, mansikoita ja kermavaahtoa. Reunat kermavaahtoa joka hieman jämäköity vaniljakreemijauheella. Päällä pakastevadelmia ja kiille hyytelösokerista.
Kommentit