Tein tälläisiä suklaa muffinsseja viikko sitten samalla ohjeella kuin täällä, mutta en laittanut suklaata sydämmiksi. Paisto aika oli eri mustilla kuin punaisilla sillä erikokoisia olivat. Muistaakseni pienillä n.12-15min ja isoilla 17min kai :D


Kuorrutteen ohjeen löysin Vaahteran luomukset-blogista. Tein kuorrutten puolikkaana ja se riitti hyvin ja pari jäi kuorruttamattakin. Koristelin suklaakoristeilla. 


Kuorrutteen ohje puolikkaana tässä.


reilu 60g voita

1dl tomusokeria

1rkl kaakaojauhetta/(hienoa suklaarouhetta)

1rkl Baileys-kermalikööriä


Vatkaa voi ja tomusokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisää kaakaojauhe/(suklaarouhe) ja Baileys ja vatkaa sekaisin. Levitä jäähtyneiden muffinssien päälle. Koristele haluamallasi tavalla. 


Nämä olivat todella hyviä sillä pidän paljon Baileys-kermalikööristä. Jos siitä pitää kannatan että kokeilee tätäkin ;) 

 

 

 

Tällei nautin viikko sitten perjantaina illalla tv:n ääressä, kun isommat lapset nukkui ja mies oli pienten kanssa mummolassa/anoppilassa.